Ποντιακός Τσελεμεντές

Δύο Πόντιοι εργένηδες συζητούν περί μαγειρικής: – Πήρα μια φορά ένα οδηγό μαγειρικής, λέει ο ένας, αλλά ούτε μία φορά δεν κατάφερα να φτιάξω τίποτα σύμφωνα με τις οδηγίες του. – Δύσκολα και μπερδεμένα πράγματα, λέει ο άλλος. – Ναι ρε παιδί μου! Όλες οι συνταγές άρχιζαν με τα ίδια λόγια: «Παίρνετε μια καθαρή κατσαρόλα….»